Çoğunlukla glisemi, yavaş yavaş düşer ve bu durumda tanısı daha güç olan belirtiler ortaya çıkar. Baş ağrısı, bitkinlik, yoğunlaşma eksikliği, unutkanlık ve kişiye göre değişen sinirlilik ve saldırganlık halleri de başlıca belirtiler arasındadır.
Bayanlar daha hassas bir yapıya sahip olduklarından bazı belirtileri onlarda çok daha açık ve net olarak ortaya çıkar. Bunun en güzel örneği üşüme hissidir. Ofislerde öğleye doğru havanın değişmesine rağmen kadınların üstlerine hemen bir yün hırka alma ihtiyacı duyduklarına çok sık rastlarız.
Aile veya iş ortamımızda yemek saatinin yaklaşmasıyla bazı insanların gitgide daha sinirli, yerinde duramaz ve hatta saldırgan olduklarını görürüz. Toplantılarda katılımcılarda gözlemlediğimiz esneme ve uyuşukluklar da en belirgin işaretler arasındadır. Otoyollarda meydana gelen kazalar yüzde 30 undan fazlasının glisemi düşüklüğü sonucu oluşan dikkat noksanlığından kaynaklandığını gösteriyor.
Personel yöneticileri, işyerlerindeki (fabrikalar ve makinelerde) kazaların çoğunun günün belirli saatlerinde meydana geldiğini çok iyi bilirler bu kazalar çoğunlukla anormal glisemi düşüklüğünden kaynaklanan dikkat dağılmalarına bağlıdır. Acı biber hapı Doktora giden hastaların şikâyetlerinin büyük bir bölümü işlevsel hipoglisemi belirtileri oluşturuyor. Hastalar kendilerini kronik yorgunluk veya kan dolaşımı yetersizliği kurbanı olarak görüyor. Aslında onlar sadece kötü beslenme alışkanlıklarından dolayı bu sonucu yaşarlar. Fazla şeker, fazla beyaz ekmek, fazla patates, fazla makarna ve pilav yiyip yeterli oranda lif yememelerinin kurbanıdırlar. Uzun süre, sadece şişmanlamaya meyilli insanların hipoglisemi kurbanı olabileceklerine inanılmıştı. Yapılan araştırmalar, zayıflar da dahil olmak üzere herkesin bundan etkilenebileceğini göstermiştir. Fark kişinin metabolizmasından kaynaklanır. Bir kısım insanlar şişmanlarken diğerleri şişmanlamazlar.