İnsanlarda görülen kuş gribi ateş,öksürük, boğaz ağrısı , kas ağrıları, gibi tipik grip benzeri bulgulardan göz enfeksiyonları, zatürre, ciddi solunum yolu enfeksiyonları, zatürre, ciddi solunum yolu hastalıkları (akut solunum sıkıntısı gibi) ishal ve diğer ciddi hayatı tehdit eden komplikasyonlara kada uzamanan bir yelpazede değişebilmektedir.
Tavuk çiftliklerinde çalışanlar eldivenler, maske ve önlük giymelidir. Eller sık sık sabun ve bol su ile yıkanmalı ve dezenfekte edilmelidir. Kanatlı ürünleri iyice pişirdikten sonra (Etleri iç ısıları 70 C olacak şekilde pişirilmeli) tüketilmelidir.
Hayvanlara ait dışkı, salya ve burun akıntılarına temas edilmemelidir.
Ölen tavuklar yakılara veya derince açılan çukurlar üzerlerine sönmemiş kreç dökülüp gömülmelidir.